問題解答
食品隧道爐特點
發布日期：2018-10-08 瀏覽次數：
隧道爐的食品隧道爐是一種專用于食品烤制的隧道爐設備，一般可用于制作蛋糕、披薩等食品，還可以進行烤肉。隧道爐的結構一般是全封閉的，主要由閥門、隧道、管道、加熱器等幾個部分組成。
目前電熱式食品隧道爐在食品加工行業應用廣泛，用燃氣取代電力，以燃氣為能源對于用電緊張的地區有很大的意義，可以緩解該地區的電力緊張?，F對一燃氣式食品隧道爐利用臺達機電產品進行系統整合開發應用的介紹。
食品隧道爐的特點有以下幾點：
1.溫度方面：隧道爐的食品隧道爐的爐內溫度從室溫至300c隨意可調，并且對爐體前、中、后區、上(面)、下(底)火微調。
2.能源上，加熱元件采用遠紅外電加熱管，紅外線是一種高效的能量源。
3.食品隧道爐功率高，運轉速度快。
4.基本結構.長度分為3m,4m.6m.8m.12m.爐內有效寬度分0.6m、1.2m.有效高度為0.2m。
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